Cubos de salmón, camarón, pescado blanco y kanikama, bañados en leche de tigre. Acompañados de cebolla morada, corona de palta y mix de pimentón.
Cubos de salmón, camarón, pescado blanco y pulpo, bañados en leche de tigre. Acompañados de cebolla morada, corona de palta y salsa oliva cream.
Cubos de salmón, camarón, pescado blanco y atún, bañados en leche de tigre. Acompañados de cebolla morada, cancha, camote peruano y salsa de rocoto.
Cubos de salmón, camarón, pescado blanco, pulpo y atún, bañados en leche de tigre. Acompañado de cebolla morada, corona de palta y salsa las vegas.
Finos cortes de salmón aderezados con salsa dashi. Acompañado de alcaparras y salsa las vegas
Finos cortes de salmón y atún aderezados con salsa dashi. Acompañado de alcaparras y salsa las vegas